とっても甘い楮(こうぞ)の実を収穫!

こんにちは。 東京和紙の篠田です。 今回は、和紙の原料でもある楮(こうぞ)の実についてご紹介します。 これが食せると聞けば、いろんな方が興味を持つはずですね。 ************************************* 先日、大雨の中楮の実を収穫しに東京の奥多摩方面に行ってきました。 1か所目はたくさん実はなっているのですが、まだ熟しておらずしかも強風にあおられて貴重な実がどんどん落ちてきてしまいました…。仕方ないので伸びてきてしまった枝を切って貴重な実が落ちないようにしました。 切った枝についていた葉っぱは、全部は破棄せずに有効に使用します。 量も少なくまだ完熟ではない楮の実…

パリで東京和紙商品が販売できることになりました!

こんにちは。 東京和紙の篠田です。 この度、当方の商品がパリで1年間委託販売をさせて頂けることになりました! 夢のようなお話です。 どういった商品が販売されているかをご紹介します。 *********************************** きっかけは、公募に応募したことです。近畿経済産業局や各地の経済産業局と連携し、全国の優れたクールジャパン商品のパリでの常設展示及びテストマーケティングを支援する「Challenge Local Cool Japan in Paris」に応募しました。 www.kansai.meti.go.jp 書類審査を通過した後に実際に商品を見て頂いての面談…